麻辣剧：有档次次麻辣烫小馆，小吃也要有大作为!
- 经营范围：麻辣烫
- 门店数量：100家
- 单店投资额：1~5万
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■说起麻辣烫，大家脑海里可能就是一处路边摊，坐落在破旧的街道中，脏兮兮的桌子还残留着上位客人餐后的油渍，周围车辆从身边呼啸而过，一阵一阵的灰尘铺满整个铺位……总之让人无法把它和联系在一起。
■然而就是这样一款草根美食，麻辣剧硬是把它从街边小摊做到了购物中心，从此餐饮的大雅之堂也有了麻辣烫的一席之位！
，从装修开始
■麻辣剧一改传统麻辣烫的大红的装修风格，以黑白两色为铺面的主打色，配以大量暖色灯，营造出家的温馨之感。
■店内环境优雅，干净整洁，以四人桌为主，符合麻辣烫食在“热闹”的气氛，整齐摆放的酱料瓶，与我们印象中油腻脏乱的麻辣烫店大相径庭。老板对卫生的严苛要求正是麻辣剧如此受欢迎的原因之一。
■此外，店里还配备了空调，Wifi网络全覆盖，挂壁电视24小时不间断播放……
，从口味颠覆
■麻辣烫的精髓在于煮，而煮在于汤底。麻辣剧制造调配的麻辣烫汤底源自麻辣剧总公司提供的制造料包，该制造料包自有工艺来自于成都拥有20多年麻辣烫经验的公司研究，并由麻辣剧的研发团队进行调整配比，统一配送到加盟店。
■麻辣剧的产品制作全部数量化，加盟店老板只需要将统一配送料包按数值比例加汤，就能调制出汤料。
，从食材入手
■麻辣剧菜色品种丰富，新鲜可见。一进入餐厅，顾客就能看到菜品陈列柜，每样菜都分门别类整齐摆放着，有蔬菜类、素食类、肉类、海鲜类、豆制品类、面品类等，凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料，在原材料上可谓是做到精、全。
，从流程把控
■麻辣剧采用标准化的食材处理流程，严格规定每一个处理环节，店内所使用的底料都是一次性使用，减少重复利用。规范安全，省时省力。
■麻辣剧加盟店严格把控物料质量，坚决抵制市场上出现的垃圾油，地沟油，全面采用高品质食用油，用心，是我们一直遵循的品牌理念和品牌宗旨。
，从经营模式改变
■麻辣剧一改以往单卖麻辣烫的模式，开启麻辣烫+饮品的全新经营模式！
■“一杯好茶，一碗串串”是麻辣剧的经营模式。一碗串串，是麻辣爽口，一杯好茶，是解辣清火。到麻辣剧，烫上各色喜欢的食材，点一杯酸甜可口的饮品，好吃不怕上火。饮品+串串，才是优佳的经营组合!
，从服务抓起
■麻辣剧不仅为加盟商提供三种加盟选择，还会提供从选址装修、技术培训、开业策划、到新品研发、原料配送、售后服务等一条龙的全套开店帮扶，让加盟商少走弯路，快速成功！
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