特色菜品,勇夺金奖

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2010-02-05 10:28:00 来源: 神州加盟网  有1296人参与
  • 经营范围:乳鸽养生汤锅、干锅、凉菜、炒菜和蒸菜
  • 门店数量:202家
  • 单店投资额:20~50
企业已备案
企业已认证
成交领红包
    近日,第四届(重庆)火锅美食文化节在全市、全国人民的关注下落下帷幕。在美食节举办期间,本公司的特色产品-制造乳鸽,以其色泽红艳、外皮酥脆、肉质细嫩的特点,得到业内同行的一致赞赏,并获得美食节组委会颁发的“名菜”奖项。与此同时,获奖的还有山珍乳鸽汤(获得“名菜”奖项);乳鸽养生宴(获得“重庆名火锅”奖项);乳鸽汤锅(获得“名火锅”奖项)。
  
  1.公司全力打造学习型团队
  学习再学习,才能在愈演愈烈商业的竞争中赢得先机。重庆金四环餐饮(集团)有限公司董事长陈康福先生全身心打造企业的学习型团队。
  2009年2月,公司高层管理团队在董事长陈康福先生带领下,远赴上海参加了由行动陈功国际教育集团举办的《赢利模式商业系统总裁高等进修班》,为期半个月的封闭式培训,让公司的管理团队收获颇丰,明白了下一步的工作重点,并积极了运用于实际工作中。
  2.热烈祝贺董事长陈康福先生荣获年度“品牌雇主奖”
  重庆金四环餐饮(集团)公司董事长陈康福先生一贯坚持和蔼可亲、雷厉风行的魅力工作作风。在企业不断发展壮大的同时,深深的感受到企业员工的辛勤努力。
近日,在重庆发行量很大的《重庆晚报》和重庆优先门户网站《华龙网》组织的评选活动中,总公司董事长陈康先生福荣获“创立雇主奖”。
  3.“陈佬鸽养生乳鸽馆”杨家坪旗舰店隆重开!
重庆金四环餐饮(集团)有限公司全新打造的“养生”餐饮项目―――“陈佬鸽养生乳鸽馆”杨家坪店近日正式开业。该店位于重庆九龙坡区杨家坪直港大道佳宇广场内,紧邻江畔,旁边有阔大的休闲广场,及历史悠久的寺庙,为广大食客创造出自然、轻松的就餐环境。
开业当天,餐饮文化大师、重庆中华食文化研究会会长、重庆烹饪饮食行业协会副会长唐沙波;书法大师成剑虹等嘉宾亲临现场,并对“”各系列菜品品鉴后均赞不绝口,恭贺生意兴隆。
  4.总公司受邀参加旅游卫视――《餐饮铁人赛》节目录制
  重庆金四环餐饮(集团)有限公司作为ntc饭店联盟的好的会员,近日,应邀参加由旅游卫视举办的《餐饮铁人赛》,在董事长陈康福先生的带领下,公司团队获得优异的比赛成绩。
     参赛之余,董事长陈康福先生,厨师长谭良平先生分别与那威(美食鉴赏)、屈浩(烹饪大师、高标准烹饪裁判)、张文才(职业技能鉴定委员会餐厅服务专业委员会秘书长)、陈兴萍(nta饭店联盟特邀经营、上海道威智慧之选咨询有限公司总经理)等多为行业共商餐饮话题,吸取了众多餐饮的技术精华,为“陈佬鸽养生乳鸽馆”的发展奠定坚实的基础。
  5.塑造养生文化,唱响经典红歌
    在伟大祖国60华诞之际,公司全体同仁在董事长陈康福先生的带领下,应邀参加了由重庆市渝中区人民政府举办的2009重庆解放碑购物狂欢节――重庆餐饮行业红歌会。
红歌会上由董事长陈康福先生亲任乐队指挥,团队成员个个热情高涨,奋发昂扬。不仅唱出了对祖国的祝福之情,更展示重庆陈佬鸽食品有限责任公司全体员工高昂、充满热情的崭新精神面貌。
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  6.“陈佬鸽养生乳鸽馆”亮相火锅文化节
  近日,第四节(重庆)火锅美食文化节在重庆南滨路隆重开业,来自全国各地的知名餐饮企业均应邀参与。
  作为养生文化的代表――重庆“陈佬鸽养生乳鸽馆”以其独特的“养生乳鸽”文化,迅速吸引了美食上各嘉宾的关注。在展台前,每日食客爆满,常常排队就餐,就连天空下起了下雨也不能阻挡食客对“乳鸽”的喜爱。
  美食节举办期间,“陈佬鸽养生乳鸽馆”创始人――陈康福先生,应邀向在场嘉宾现场展示了特色菜品“药膳乌鸡乳鸽汤”从选料至炒料再到熬制的全过程,获得在场同行和嘉宾的一直好评。
  7.董事长陈康福先生参加“2009餐饮高峰精英论坛”――发表诚信经营宣言
  近期,“2009餐饮高峰精英论坛”年度会议在重庆戴斯大酒店隆重举行。
作为餐饮界的养生品牌代表――重庆陈佬鸽食品有限责任公司董事长陈康福先生应邀参加“2009餐饮高峰精英论坛”。在这次会议上的主题是“餐饮业的诚信经营”,所有参会企业代表纷纷郑重许下诚信经商的,并就餐饮业未来的发展方向和明年重庆餐饮的发展目标进行了深入探讨和交流。
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