品牌就是瓷器活,有监督见成长

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2010-04-01 17:21:00 来源: 神州加盟网  有977人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  常年道:“知者欲知,不知者欲不知”也就是说,名气大,牌子响,不用宣传大家都争着知晓,没名气的即使宣传人也不会接受,当然餐馆也不例外,要注意长期和短期的知名度,兼顾新、老名气。

  连锁店,就是凭借着自己的品牌优势,在全世界各地都有比比客的店,更据不同地区的口味在产品上做了稍许的调整,同事坚持自己的招牌产品不被改变的前提,不是去迎合大众的口味,而是培养大众的饮食习惯,这个是一个做品牌必须具备的一个原则,就是坚持。

  像北京烤鸭,天津狗不理包子,长沙 火宫殿那样是一老牌子出名的,今天,为了扩展餐饮市场,不但开设全国连锁店,还在产品的工艺、加工、口味上进行创立。对于新开的店子,有着新环境,新口味,“新”的名气的优势,显然生意红火。但随着时间的推移,内部管理日益忽略,食品质量与服务质量下滑,创立力度匮乏,失去大量的客户源,这就需求长期树立品牌,使新名气变成老名气,就像比比客这样,可以长期确保质量与卫生,注重创立,不但让消费者吃了合格,还提高了服务质量,固能拥有众多的消费者。

  比比客值得称赞的就是它口味创立技术,有专业的大学进行研究,不断的尝试和验证,只到研究出美味的食物为止,就这样,定期都有新鲜美味的食物推出,也是比比客一大特色。

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