两元一斤,好多人天天吃,竟不知道它是长寿的秘诀

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2018-04-03 11:25:05 来源: 神州加盟网  有1267人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:1~5
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  包菜

  1.包菜富含维C、维E,有很强的有助于耐缺氧化性,防止色素沉淀

  2.包菜中有丰富的维生素U,能加快溃疡的愈合以及止痛

  3.包菜含有大量叶酸,孕妇应该多吃

  4.包菜可以辅助降血糖、血脂

  常见的N种吃法(如何很好“谋杀”包菜)

  ①包菜炒粉丝

  材料

  包菜、粉丝、胡萝卜、辣椒

  做法

  1.包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝。

  2.辣椒切成小段。

  3.浸泡软的粉丝捞起,沥干水,撕散开。

  4.热锅,放适量油。添加少许油,下辣椒段爆香。

  5.倒入胡萝卜丝煸炒一下。

  6.加入包菜丝。

  7.加上一汤匙酱油,翻炒均匀。

  8.倒入粉丝。

  9.用碗盛起酱油、老抽、素蚝油、香油搅拌均匀,倒入锅中。

  10.用筷子快速划炒,或直接端起平底锅抛炒食材,至色味均匀。

  11.关火,拌匀即可。

  ②醋溜包菜

  材料

  包菜、红辣椒

  做法

  1.准备好所有的食材。

  2.包材手撕成片洗净,姜切碎红辣椒切圈。

  3.炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。

  4.在爆香姜和红辣椒。

  5.倒入白菜快速翻炒。

  6.加入盐,糖继续翻炒。

  7.包菜变软淋入米醋。

  8.加少许味精翻炒均匀关火。

  ③包菜浓汤

  材料

  包菜、牛奶、洋葱、黑胡椒、洋葱

  做法

  1、包菜切丝,不用切太细。入沸水煮熟。

  2.捞出一部分包菜和牛奶一起榨汁,另一部分一会儿直接加到汤里。

  3.锅开小火,抹适量油。倒入洋葱炒出香味后,倒入包菜糊,倒入适量水调节到自己喜欢的浓稠度。

  ④包菜饭(咸饭)

  材料

  包菜、胡萝卜、五花肉、蒜、虾仁干

  做法

  1、一半的糯米一半的香米比例,提前一个小时洗干净沥干。

  2、油热,下五花肉煸熟,放一边,待用。

  3、下包菜、胡萝卜,虾仁干、翻炒到六分熟,倒入米一起炒,后再倒入五花肉拌匀。

  4、放入电饭锅,水的比较大概是一比一,加入盐和鸡精。

  赶快去买包菜吧,建议挑选表面光滑,菜邦干净而且充实,拿在手里比较沉的哦。

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