贵出，上汤坊传承经典汤品

　　文化和传统对于一个民族的影响很大，自古以来就是美食的故乡，作为八大菜系的鲁菜，一向以来就是“北食”的代表，鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色，尤其是善于做汤，在汤的调制上十分讲究，这里的清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

　　随着时代的进步，人们将不仅将食物作为果腹的用品，更开发了他们养生的功能，尤其是汤的滋补功能更大。具有美食之城之称的山东人看到了餐饮行业的新明天，吸取历史传统中的药膳文化，创造了具有独特气质的上汤坊药膳汤。上汤坊管理机构，承袭 “严谨、专业、求新”的传统，立足药膳滋补行业，带着弘扬传统药膳滋补养元的理想，在山东建立高规格的生产基地，实施药膳滋补养元汤产品规模化生产、品牌化运营战略。

　　因为出自于，所以上汤坊经营方式独特，摆脱了餐饮经营上传统的连锁模式，采用无厨房、无店铺、无厨师的新方式，为更多的智慧之选者提供了机会。因为来自于，所以这里的产品提高/增加了质量，产品因“自有工艺独特、选料上乘、工艺精湛”备受赞誉，产品是在延续传统的基础上，结合药膳研究机构进科学研究成果，根据现代人的体质和胃口特意烹调而成，每一道工艺都纯熟精湛，每一种材料都是精挑细选，每一份汤品都提高/增加是很好的。