经营火锅界的汤文化,红馆好吃与健康并重

更多
2010-07-13 09:00:00 来源: 神州加盟网  有1150人参与
  • 经营范围:
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:50~100
企业已备案
企业已认证
成交领红包

  川蜀火锅已经成为火锅的代表,而这里的火锅又以红馆为代表。作为有名的餐饮加盟品牌,红馆在行业内屡获大奖,红馆火锅被评为“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“2009年度中华金厨奖”、“全国餐饮企业信用评价aaa级信用企业”等,而支撑一系列光环的基础是红馆好的产品和兢兢业业的态度。

  对于火锅产品来说,好吃和健康是消费者追求的不同角度。好吃的火锅来自于底料的熬制,丰富的材料和娴熟的熬制技巧是必须。而健康的火锅也来自于底料,底料的选材精致营养、在制作上有着独特的技术。看起来简单,但是在实际操作过程中,却是一件麻烦的事情。人们对于汤的认识来源于汤文化,大多数人会认为汤是具有营养、易于消化的食物,因此火锅的汤底得到许多人的喜爱。但是,事实并非如此,对于传统的火锅加盟店来说,这里的汤底和底料是不能食用的,因为火锅多数是以肉数、菜蔬、菇数及海鮮为主,这些食物材一齐煮熟后的汤,会产生浓度极高的物质,可使腎功能減退,排泄受阻,引发痛风病,所以虽然火锅的汤底好吃但是不健康。

  针对这种状况,弘侨的研发团队精心调配了制造火锅底料,红馆加盟店专利底料,浓缩型,油轻,不油腻,香醇,不添加任何色素;是纯绿色合格底料,吃火锅营养损失少,入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去;始终能保持菜肴的温度。提高/增加了汤底的营养成分,却将不利人体的成分排除在外,在产品上尽量提高/增加健康与好吃并重,实现了“质量就是生命”的服务理念。

更多
标签:湖南火锅加盟湖南火锅加盟店排行榜韩式火锅加盟店火锅冰激凌加盟
青禾馅饼加盟
  • 654 关注餐饮
  • 7076 咨询餐饮

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
  • 汤姆之家汉堡快餐
  • 山姆大叔西餐
邀请
欢迎您,来自 上海市 的朋友

请问有什么可以帮您?

微信客服
微信扫一扫
在线咨询
回到顶部