去掉层层束缚，餐饮不惧玩“裸奔”

　　吃，从来都是人们的优先工作，怎样吃，吃什么，在生活水平逐渐提高的当下，更是被提到了桌面上。如果说是一个餐饮我国，那是丝毫不为过的。节日总会有人聚到一块吃饭，然后会有礼物相送。说起礼物，那就更是滔滔不绝了，各式各样的礼物，品牌的，定制的，全国很大加盟连锁店里的，等等，礼物的钱是除了好赚还是好赚。

　　每逢我国重要节日的时候，总会少不了有餐饮加盟，吃吃喝喝，送送礼才会表达出节日的气氛，但是在“面子大过命”的社会，礼物的包装就出了问题，过度包装也会被记者拿出来炒上一番。在目前这个绿色环保的大前提下，节约能源、保护环境已经变成了一项基本国策了，这也对促进我国包装工业的健康发展将发挥重要作用。

　　周所周知，过度包装导致大量豪华废弃物的产生，既不符合循环经济的理念，也不符合当前倡导的节能低碳。但要解决过度包装问题，光靠政府也不行，必须由生产企业与消费者配合才能实现。有关单位和部门要引导消费者树立绿色消费理念，提高消费者的环保意识，自觉抵制过度包装的商品。

　　由质检总局与标准委共同发布的强制性标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(gb23350-2009)于2009年3月31日发布，该标准对于饮料、酒、糕点、粮食、保健品、化妆品及其它食品的包装空隙率、成本及层数都分别做出了明确的限制说明。其中包装层数统一要求不可超过3层，粮食的包装不得超过2 层;成本除初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的20%，其中商品销售价格的核定以商品制造商与销售商签订的合同销售价格或以该商品的市场正常销售价格计算。为推动循环经济发展，建设低碳经济所迈出的重要一步。

　　过度包装屡禁不止主要有两方面原因：一方面是企业迎合市民送礼心态追求产品附加值，给商品穿上豪华“衣服”牟取暴利；另一方面市民看重面子，送礼物看重的是外表。