不会做饭的餐饮人，比会做饭的更挣钱，这是什么原因？

时代在飞速进步，各行各业都在更新迭代，特别是餐饮业，如果一个餐饮人只知道埋头做饭，而没有配合运营的团队，只执着于口味，放在现在这个年代是很难成功的。新时代的餐饮人要懂得借力，利用资源为自己赋能。

如果一个老餐饮人只会踏踏实实地做味道，不懂得做品牌，会被新媒体时代懂品牌，懂流量的新餐饮人超越。下面我们来看看新餐饮人有优势的两大方面，或者说老餐饮人理解了这几点，也可以变成一个更合格的餐饮人。

一、懂得利用互联网营销推广

自媒体时代，线上营销的覆盖面比线上更广，成本更低，作用更佳，通过线上平台的广泛影响力及庞大流量，能为传统餐饮带来更多商机，餐饮人要懂得利用互联网打造自己品牌影响力。而且互联网推广，只要用得对用得好，一是可以节约宣传成本，甚至可以0成本宣传，二是成果是非常好的。

二、懂得挑选加盟品牌，借力做餐饮

如果你在财力、资源、时间有限的情况下，又想投身餐饮，可以选择加盟这种模式，但加盟要跟着大品牌走，货源稳定，渠道安全，有专业团队的帮持，加盟总部已经花时间花金钱树立好的品牌形象，直接拿来用，有个有经验的老师傅带路，总比自己搞不清方向摸索更有作用，不用花大成本去试错，加盟不失为一个好选择。

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