陈定宗:看一茶一坐如何成长
一茶一坐来自台湾,成立于2001年,致力于发扬茶及餐饮的文化,打造优先个国际化中式休闲连锁餐饮的拓荒者。一茶一坐(CHAMATE),自2002年6月在上海新天地开设华东优先家门店“新天地店”起,短短的7年间,相继在上海、北京、杭州、南京、苏州、沈阳、深圳、广州、宁波、无锡、义乌、常州、武汉、青岛、天津等15个大中型城市的标志商圈开设了70多家门店,餐厅范围遍布的华东、华北、华南地区。
“把客人当朋友,把伙伴当家人”是一茶一坐永恒的经营理念。一茶一坐的经营目标是“大家的客厅”,享受一杯好茶,体验一种放松的心情,为客人营造出温馨的“家”的感受。一茶一坐的企业愿景是“书架上的成功餐饮传奇”、“世界公民,全球十大城市都有一茶一坐”、“茶人庄园”,我们秉持建立人与人亲密关系的经营理念,以茶为本,不断创造感动与温暖。
一茶一坐的休闲氛围吸引着以白领为主的广大消费群,餐厅不仅提供高质量的精致午餐、浪漫下午茶以及轻松惬意的晚餐,也是亲朋好友休闲聚餐或下午茶歇的好选择。一茶一坐,让用餐不仅是传统意义上的味觉享受,更体现一种对精致生活的质量追求。
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