水果中的“网红”竟然是TA!

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2017-11-16 15:08:27 来源: 神州加盟网  有1547人参与
  • 经营范围:浆宝超活力代餐吧
  • 门店数量:50家
  • 单店投资额:20~50
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  征服水果界“网红”远在天边近在眼前,让美味与健康并存。

  它,其貌不扬、口感独特,有人说它吃起来像在啃一块油汪汪的点心,也有人说像在吃一块有着青草味的蛋黄,总之,它长得不美,也没有甜美多汁的水果滋味,不过这个看似其貌不扬的家伙却受到了各国政要和明星们的追捧,并被冠以“森林奶油”的美誉。为何会有如此之高的赞誉,它到底有哪些营养价值?跟随小编一起来研究研究!

  首先,牛油果的生熟判断是一个影响它口感的重要因素。生的牛油果是鲜绿色的,逐渐成熟表皮逐渐变黑,这个阶段的口感基本是优佳状态的,完全成熟后表皮呈墨黑色,并捏着有些软。


牛油果生熟变化过程

  牛油果怎么做好吃又营养?

  很好 简单好吃的牛油果料理

  法国人吃牛油果的方法非常简单,在开餐前两三个小时就把牛油果放到冰箱冷藏,保持冰冷的口感,直到上桌才一开为二。把橄榄油、黑醋和少许胡椒粉倒入低洼处拌匀,再用小勺舀着吃。这种方法能凸显牛油果如黄油般的润滑以及特有的果香。


牛油果料理

  NO.2 吃不腻的牛油果酸奶冰淇淋

  冰淇淋是大多人的热爱,尤其是吃不腻的冰淇淋,就算在寒冷的冬季也不能够阻挡一个爱吃冰的“骚年”。在做之前准备一颗牛油果和一杯200毫升的酸奶,将牛油果切开后去核,用勺子将果肉装出来,放入搅拌机,感觉质感很柔滑,多余的可以用来擦擦手什么的,这可是很高等的润肤原料。再将酸奶倒入搅拌机,由于牛油果本身没有什么味道,酸奶也不是很甜,为了口感更好,放入一点白糖,开始用搅拌机打碎,倒出来就像冰淇淋一样的质感,然后你可以把它冻在冰箱里,几个小时拿出来后便可食用,简单易做又好吃东西就是他——牛油果。


牛油果酸奶冰淇淋

  NO.3 零脂肪牛奶果汁——牛油果

  这个厉害了,零脂肪果汁,专门针对想要有助于调节体脂的人“量身定制”!但是在家制作这种果汁,食材不够做不好该怎么办呢?So easy,来浆宝就能喝到零脂肪果汁,配料中还含有牛油果+苹果+酸奶+牛奶等,非常丰富营养,饱足感也毫不逊色,爱健身人士喝的话让你前期减脂不费力,轻松练出好身材。


零脂肪牛油果果汁

  “网红”牛油果多种搭配,简单好吃又营养。大家都只听小编说营养,却没有实质的“干货”,别着急,需要慢慢告诉你们。

  一、牛油果到底有多少丰富的营养价值呢?

  1、牛油果里面含有大量的营养元素,其中包括身体所需的多种维生素和大量的蛋白质,而且它还含有丰富的钠、钾、镁和钙等物质,其中脂肪里面含有80%的不饱和脂肪酸,所以它是一种高能低糖的水果。它的果仁里面含有8~29%的油量,而且这种油没有刺激性,酸毒也小,属于一种不干性油,乳化过后可以进行长时间的保存,当然也是可以食用的。

  2、牛油果的纤维含量很高(一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%),因为可溶纤维能除去体內多余的胆脂肪,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,防范便秘。牛油果的纤维含量竟占据水果界代表品牌之一的位置,长期便秘的人服用它谁适合不过的了。

  3、牛油果是叶酸的合格来源(一个酪梨提供57微克叶酸,即每日攝取量的28%)。这种重要的维生素或能防范胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

  4、牛油果里面含有一定量的镁元素,这种物质能够起到很多的生理作用,比如可以用来缓解这经前症候群,同时还可以用来缓解偏头痛和焦躁呢,对于一些其他不适的症状也能够起到很好的缓解作用。

  5、油酸是牛油果所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆脂肪水平。

  6、牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后,将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。

  7、牛油果拥有超凡的维他命含量。同时摄取抑制老化的活性氧与维他命A、C、E,将产生加成作用。此外,还含有丰富的维他命B1、B2,能使肌肤恢复光滑、柔嫩的优佳状态。

  8、牛油果里面含有大量的叶黄素,我们知道叶黄素对于身体是非常重要的,它属于一种类胡萝卜素,不但能够用来作为有助于耐缺氧化剂,而且它还能够降低患前列腺癌的几率。

  9、牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。

  10、牛油果油含有植物自身的乳化剂,能乳化皮肤表面的水分,淡化皮肤上水油之间的张力,提高物质渗透,形成网络覆盖,因此具有很好的保湿滋润结果。在乳剂或膏霜中牛油果油能轻微提供产品的粘稠度,提性。

  二、“涨姿势”了,牛油果的食用结果原来还有这个作用:

  1、保护肝脏

  在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上,日本的研究者宣布,他们经研究发现,鳄梨中含有可能可以保护肝脏的化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于看诊肝脏病痛。

  2、美容

  牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素及胡萝卜素等,因而具有合格的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。

  3、有助于调节体脂

  牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素,以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。由于果肉脂肪含量高容易产生饱腹感,并含有丰富的消化酵素和提高代谢代谢的油酸,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆脂肪水平。且纤维含量很高,能帮助解决体内的胆脂肪,而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常,防范便秘。

  看完后有没有惊呆各位呢?反正小编是目瞪口呆了,丰富的营养和高能的食用结果,原来受明星网红的追捧不是单单因为“跟风”,而是牛油果本身的价值吸引了他们。爱生活的你们,浆宝愿与你一起体验“网红”牛油果的其中更多营养价值,以及实质的结果与作用。后一句,加入浆宝这个大家庭,使你能真正切切感受到浆宝的真心!


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