烧烤店排风系统怎么做

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2018-08-03 09:08:21 来源: 神州加盟网  有2095人参与
  • 经营范围:烧烤
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:20~50
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烧烤是人们夏季必不可少的聚餐社交必不可少的重要消遣方式,啤酒加烧烤更是一种时尚和传统的饮食方式。但是烧烤产生的油不仅会让食客失去兴致,同样也对周边的环境造成一定的影响。烧烤店排风系统怎么做?成为了经营者比较关系的问题,那么就跟随小编一同去了解下吧。

目前烧烤分为室内烧烤和室外烧烤两种经营方式,虽然烧烤口味上没有实质性的改变,但是消费环境却有着很大的区别,室外烧烤排相对来说比较方便。如果当地管理不是很严格的情况下一台风扇就能解决排问题。但是室内散能力差,需要专用的设备进行排,但是家用的油机因为排量小而不能够适应烧烤店的排标准,所以要用更加专业的设备才行。烧烤店排风系统怎么做?主要有一下几个步骤:

1.先设计:一般室内烧烤店所租赁的方房子是没有事先做排设备搭建的相应准备的,对于经营者来说,找专业的设计公司根据自己意愿设计出满意的排设备施工方案才是比较便捷的方法。因为专业的设计公司在设计的时候,会考虑到房屋结构受力情况和美观及尽量的占用空间。所以这些做好后就可以找设备厂家定制排设备了。

2.设备选择:一般工装用的排系统选择大功率排扇加自定义罩,这种排系统价格不高,缺点就是占用空间偏大、噪音也较大。但是对于烧烤店这些缺点并不是太明显。为了防止时间长积油和对环境产生影响,一般在牌器设备的末端加上过水处理,能够的防止积油和空气污染。

3.安装:所有的准备完成后便可进行设备安装工作了,排设备的安装一般是走房顶和走地下两种方式。但是对于烧烤店,走房顶是相对来说比较方便一种施工方法了,主要是便于维护和清洁。但是要在墙上打孔。针对每个餐桌的排要求,可以各延伸一个管道顺墙走线然后在主排气管道汇合而达到每个餐桌的排要求。

烧烤店排风系统怎么做?以上施工程序和施工方法可以地解决室内烧烤排问题,这种方式同样适用室外烧烤排施工,但是在室外的话,排管道埋在地下比较合适,这也是室内和室外两种排系统施工的主要区别。

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