咱家的瓦煲饭，凭什么火遍大江南北？

煲里飘出的香气

飘进了鼻翼

飘入了心际

一勺入口

饭香裹着菜香

让味蕾痴迷

让舌尖寻觅

一味瓦煲饭

愿陪伴着您的三餐四季

一口瓦煲饭

便让您能深谙吃货的奥义

瓦煲饭，又称煲仔饭，源自广东，是老广们不可缺少的草根美食。

从上世纪30年代煲仔饭在广州出现至今，从本世纪初煲仔衍生出更适合湖湘人民食用的湘味煲仔饭至今，历经多个风雨岁月，人们对于煲仔饭的评定，已经有了一套严谨的味觉标准。

饭

民以食为天

作为农耕文明古国

这里有质朴纯粹的自然生存法则

在北纬44°的黑龙江五常

稻谷的黄金产区

日照充足，水源充沛

春至水暖处的野鸭

山边的百灵叫醒雾霭里的一道曙光

质朴的农人闻声而动，播种插秧

沿袭祖先质朴生活智慧

他们深谙大自然的规律

追寻纯粹而本真的生活

米饭，是米食先生的招牌，也是米食先生的精髓。米食用了五常大米稻花香II号，米粒油脂量高，容易吸收酱汁的香味。

饭粒要晶莹剔透，能挂住蒸汽水，且让水微微渗透至米饭为佳。把饭菜拌匀，让菜的油脂和酱汁，均匀裹上每颗米粒，尽情感受脂肪叠加碳水的快乐！

一煲热腾腾吃完，一切不开心都能瞬间被遗忘。

菜

专门做煲仔饭的餐厅不少，但能每月坚持上新且坚挺多年的却不多。

米食先生销量Top榜│酱汁香辣牛肉

懂吃的米粉们，都藏着几道先生的必吃菜，下饭黄牛肉、酱汁香辣牛肉、土豆酱汁肉、香汁排骨等便是老米粉们心中必吃的米食菜式。

菜鲜饭香，在五常大米上淋上先生煲仔汁，让每一粒米饭都裹上汁儿的味道，让每一粒米饭都逐渐染上酱汁色，吃起来香气逼人，一口唤醒味蕾。

先生销量Top榜│香汁排骨

一锅真正的煲仔饭，是驱赶凛冽寒风的暖食，是抚慰疲惫身心的救赎，而不仅仅是一顿只为果腹的快餐。

先生销量Top榜│土豆酱汁肉

要做到菜品和煲好的饭融为一体，需要一双技艺纯熟的巧手，让菜品和五常大米在煲内收汁，把饭菜的香味皆锁在煲仔锅中，揭盖的瞬间，香气扑鼻，美味和营养才能同时呈现。

煲仔锅被烧的滚烫，煲里的菜油滋滋的正躺在米饭上，浇入酱油，瞬间在激起「滋啦」响声。

煲

为了让更多客户品尝到更好品质的煲仔饭，先生打破了煲仔饭传统做法，特意邀请陶土师傅，在原有器皿基础上改造出了米食专用的陶土器皿，且在原有煲仔基础上加入了带火瓦煲。

煲仔的器皿采用陶土结合高岭土，纯手工拉胚成型，经过修胚、阴干等十几道工序，再用130°C传统柴烧窑烧制而成，无毒害，材质坚硬，质地细腻，温润饱满。

汤

先生汤品Top榜│玉米龙骨汤

就餐时，一口好的汤，不亚于夏日里一口冰凉的西瓜，大火沸煮、小火慢煨，先生做汤很有耐心，懂得慢慢熬，才能熬出一碗汤的灵魂。

先生汤品Top榜│筒子骨莲子汤

香气悠扬，味道醇香，精心挑选出的熬汤食材，让先生家的汤品喝起来鲜美有回味。美食如人生，熬汤的过程同人生有异曲同工之妙，很多事情要懂得掌握火候，经过时间的酝酿，才会变得有滋有味……

看了上面的介绍，是不是已经垂涎欲滴了，机会来了，现米食先生已经开放加盟，可以把好吃的煲仔饭开在家门口啦，同时还要超多优惠，遇见就不要错过！