揭秘觅姐一入市场就创造了110万单的“内幕”
随着生活节奏加快，人们的消费水平以及消费习惯发生了巨大变化。“外卖”逐渐活跃在人们的视线中。在家就能吃到各种美食的快感让人欲罢不能，这对于小餐饮来说是一个少见的机遇，市场的火热需求，餐饮行业的消费升级，未来的品牌连锁餐饮必将在市场占有一席之地。
2017年6月，觅姐汤可以喝的麻辣烫门店诞生，凭借着不同于传统街边店的清新装修以及绿色健康的食品理念，在消费群中收获了一大批忠实食客。短短一年半的时间，觅姐在饿了么外卖平台上异军突起，月订单量突破了110万单，月销售额突破了5000万元，创造了业界内的单量“神话”。
随着人们的消费认知的转变，消费者对于餐饮市场的品牌化、标准化的关注度越来越高。觅姐本着“让天下没有难做的餐饮”的理念向全国市场开放，招募合作伙伴。致力于打造安全健康、互利共赢的新式麻辣烫品牌。
占据风口是重中之重
从目前来看，麻辣烫在年轻群体特别是年轻女性中受到一致热捧，然而市面上大多数麻辣烫店的形象及卫生不佳，真正能够形成品牌的。消费需求巨大却缺少标准化品牌，麻辣烫这一品类的市场巨大且前景大好，但该品类尚未形成成熟的品牌化，觅姐的出现打破了品牌化稀缺的僵局。因此，占据风口是觅姐有今日成就的一大不可或缺的因素。
除此之外，标准化的操作流程、严苛的执行标准、专业化的执行团队、完善多能的供应链体系，也为觅姐注入了有利力量。
专业运营团队
饿了么/】专业技术人员加盟，强大的后台运营支持。
市场拓展人员快速扩张，提升品牌影响力
供应链支撑
公司拥有完善的供应链体系，设备，食材由公司统一采购，确保商家进货功能性
低投入
前期投入资金少，低于行业基本水准；资金回流快，至快2个月即可回收大部分成本。
品牌溢价高
专业品牌策划运营，品牌溢价高，降低商家投入，增加实现目标。
此外，为了为没有餐饮经验的“小白”能够更快更好地运营门店，觅姐从售前到售后提供一整套服务支持，从门店选址到装修设计，从开业培训到运营支持，从集中采购到营销策划，都有专业团队为合作伙伴提供指导服务。
两年半的磨砺，现在的觅姐已经拥有完善的运营体系以及成熟完备的结构，当事业变成追求，我们将觅姐归结为不仅仅是一项利益的归属，更是责任的寄托，让更多人接触到餐饮行业，让更多人因为餐饮受益，这是初心，也是终点。
