对餐具收费的饭店说“不”

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2009-11-11 16:10:00 来源: 神州加盟网  有1234人参与
  • 经营范围:餐具
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:10~20
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  南京都市报发表的《餐馆套装消毒餐具每套得掏一元钱》的报道,引起众多市民关注。
  之后,很多市民打来电话说,现在套装消毒餐具加收钱的现象已不仅仅在一家饭馆存在,全市大概有一半饭馆都加收消毒餐具费。9月2日,消费者协会明确表示,部分餐饮企业加收消毒餐具费的行为属巧立名目重复收费,消费者即便使用了收费餐具,也可拒绝付款。
  记者了解到,消毒餐具于2006年年底在出现,很多餐饮加盟企业觉得有利可图,于是消毒餐具很快就在普及起来。目前在一些餐馆中,带有消毒巾的一次性餐具价位在1至2元。一半以上的大中型餐馆预先就摆好了这种收费餐具,结账时,消费者发现账单中无故多出来几元餐具钱时,因为已经使用,只能吃“哑巴亏”。有的餐馆甚至只提供这种收费餐具,顾客就餐,只能无条件接受。
  前几日,李女士和朋友去光明路一家餐馆用餐,因为餐馆没有事先告知需要支付消毒餐具费,她与餐馆老板发生争执,李女士说:“提供消毒餐具本是餐馆应尽的责任,这也是为我们消费者负责,凭什么还要收费?”
  但乌市文化宫路一位不愿透露姓名的餐馆老板说,一套付费消毒餐具的进价大概是0.8元,餐馆如果使用这些餐具,可从每位食客身上获利0.2至0.7元。消毒餐具由专业公司负责清洗,还可再省下洗餐具的人工费。按正常营业水平,一个饭馆每月可省100优惠左右。
  中消协认为,餐饮企业必须向就餐者提供消毒达标的餐具、餐巾等配套设施及服务,其费用已包含在经营成本之内。但部分餐饮企业对配套服务收费,实质是变相降低服务标准;使消费者的公平交易权受到侵害,也在一定程度上影响了餐饮行业的诚信,因此,消费者有权对收费餐具说“no”。
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标签:10块钱连锁店
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