妈妈的味道

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2009-11-20 18:30:00 来源: 神州加盟网  有1758人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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妈妈的味道,一听都以为是游子思乡的一种表达,其实我说的是一个私房菜馆的名字,它和其他私房菜很大的特色就是,它可以体会到很多游子,在外漂泊的心情,可以从餐饮中感受到一种熟悉,一种久违的思念,

在那里可能不是外面华而不实的食物,可能没有香气四溢的味觉。可是可以感受到一种很用心烹调的感觉。他们的厨房是全开放式的,可以看到厨师的每一个工序,看到每一个菜肴的烹调过程,可以闻到在每个菜,它从生到熟的味觉变化,就像小的时候,放学回家,看到妈妈在厨房里忙忙碌碌,看到每个菜从生到熟,还有可以看到那种用心的感觉,从他们厨师的身上可以看到妈妈的影子,我每次想家的时候,都会去那里吃饭,也许我不知道,他们的烹调方法和妈妈是不是一样,但是我去了以后都有一种回家的温馨。

我怀恋以前站在厨房里和正在做饭的妈妈一边聊学校的事情,一边看妈妈做饭,妈妈要问我今天在学校乖不乖,有没有听老师的话,一边不停手的做饭,我要慢慢的和她说学校的事情,还在旁边一直偷吃她刚出锅的菜,觉得自己当时真的很顽皮。不过现在想想真的是一段有趣的时光。

大学我就离开家了,再也没有那个时候了,现在回去我都很少进厨房了,妈妈总是说厨房油太大,不要我呆了,让我去客厅玩,然后我在客厅看见妈妈老了,真的,鬓发都白了,哪怕上了新的颜色还是掩盖不住,为了一家的餐饮,妈妈忙碌了一辈子!

现在外面很多餐饮加盟店,是我日常饮食的归属,但是没有味道吃食,让我更加怀恋妈妈的味道
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