小熊伴嫁鸡排加盟:炸薯条竟被写进法律

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2018-04-17 11:08:02 来源: 神州加盟网  有1344人参与
  • 经营范围:餐饮招商加盟
  • 门店数量:35家
  • 单店投资额:1~5
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  如果说食品法,相信没有人会觉得奇怪,毕竟食品安全监管至关重要。可要说单单为炸薯条而立法,从油温到烹制手法都有规定,这样的法律是不是刷新了你的世界观呢?没错,近日,德国媒体便披露了这样的“炸薯条法规”。

  也就是说,今后在欧盟范围内,你只会吃到健康的炸土薯条,因为新规减少餐饮业过分煎炸土豆,违者先被警告,若无改进,则必须停业。该法于去年12月11日生效,4个月的过渡期已经结束,现在正式具备了约束力。


  报道称,这一新规对食品生产和加工作了明晰的规定,例如要求食用土豆淀粉的含量要低,储藏地的温度应超过6摄氏度以及较高的湿度,以提高/增加土豆转甜的程度处于较低水平,煎炸时油温尽量不超过168度。表示,高品质的土豆条不会让口感变得糟糕。

  我们都知道,欧盟标准一向走在质量和安全监管的前列,势必会成为今后的行业标杆。而且,经济水平稳步提升,势必会引起人们对于健康,尤其是可控的饮食健康的高度关注。之所以出此法规,完全是出于欧洲人对于薯条和面包的消耗量。

  说起炸薯条,咱们虽然吃得不及欧洲人那么狂热,但随着“洋快餐”以及各式街头小吃的兴盛,薯条、面包正逐步走进我们的生活,成为一道不可获取的美食。然而,各式各样的烹饪方式势必有不健康因素存在,欧盟的那套结果在国内也适用。


  问题的关键就在于“炸的温度”,不单单是土豆,许多油炸食品都存在高温下产生有害物质的情况。同样是做油炸小吃的,小熊伴嫁的产品和项目却格外受到消费者和加盟商的青睐,这其中的奥秘可有的说到。

  因为涉及到商业机密,这里小编只能简单的告诉大家,小熊伴嫁拥有专利炸炉技术,配比炸油的成分和控制炸制温度,在达到理想炸品作用的同时,提高/增加更低的油量损耗和油品温度,确保提供给大家更好的、美味又健康的油炸小吃。

  百闻不如一见,百见不如一试,如果您对油炸小吃行业感兴趣,不妨来小熊伴嫁加盟总部考察看看吧,相信你会寻得一份满意的收获!

  小熊伴嫁大鸡排加盟:http://www.jiameng.com/xiaoxiongbanjia/
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