烘焙创业发展遇瓶颈,卡佩王朝为广大创业者支招

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2016-11-01 10:52:26 来源: 神州加盟网  有1420人参与
  • 经营范围:休闲百货
  • 门店数量:200家
  • 单店投资额:100~200
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  据产业调研网发布的2016年版烘焙行业深度调研及发展趋势分析报告显示,随着经济的发展,人民的生活方式和消费结构的改变,以及对烘焙食品工业的高度重视,为我国烘焙行业的进一步发展带来新的机遇。面对烘焙市场这个大金矿,不少创业者看到了烘焙行业的前景,欲投身烘焙行业想从中分得一杯羹,却在追求财富的同时,无法正确认识行业规律和创业核心,导致创业“竹篮打水一场空 ”。


  无核心竞争优势

  尽管,烘焙行业在我国呈现出蓬勃发展趋势,但市场上到目前为止没有出现领军品牌。大多品牌间的竞争主要体现在价格上,产品品种缺乏多元化,品牌与品牌之间,多数产品大同小异,因此形成了不同品牌的同种品种之间的价格竞争。无法开发出具有核心竞争的优势,一昧进行价格竞争,注定创业的不成功。


  技术落后

  技术落后主要体现在研发新品种和烘焙技术突破上。可能很多消费者都有一个体验,市面上很多烘焙品牌,一年之中可能吃到的新品就3、4种甚至1种都没有,产品研发创立不够;其次就是烘焙技术,大部分品牌基本的技艺是有的,但是无法真正掌握到技术的核心,以至于产品口感、成色都无法达到优佳水平。

  不善经营

  大多创业者选择创业初期都会选择自己干,招聘几个蛋糕烘焙师、店员,租个门店,投个十几万就开始所谓的事业,以为有味道,价格合理就万事俱备了。殊不知一个门店经营看起来容易,其实暗藏玄机。因为消费者的需求总是在不断变化,市场也总在不断变化。只有善于把握市场动向得经营者才能在市场上游刃有余。


  卡佩王朝法式手感烘焙400-900-6085提醒广大想进入烘焙行业的创业者,烘焙业这个蛋糕的确大的诱人,但创业并不是那么容易,国内烘焙业看似波澜不惊,实则波涛汹涌。想要成功创业一定要谨慎选择,自己如果没有大的把握,一定不要盲目跟风创业。纵观烘焙市场行业潜藏的巨大金矿,卡佩王朝还是想提醒创业者在自身实力不足的情况下,选择加盟一个好的品牌作为团队,辅助创业是一个明智的选择。

  卡佩王朝法式手感烘焙400-900-6085自法国引进至今,结合自身品牌背景和强大技术团队,依托法式烘焙技术,力求为广大欲投身烘焙行业的创业者提供一个专业的指导。专业技术培训,及门店选址装修支持,开业前一或三个月专业的十人团队驻点协助运营,后期产品研发坚持月月出新品的理念,以及原材料全线供货,后期店面的营销活动的策划与推广......等等一系列的服务全都由总部支持。让广大创业者,安心创业无后顾之忧。正如卡佩王朝的CEO说的,卡佩王朝出现的初衷就是希望向烘焙市场传递他们自己的理念,希望自己的微薄之力能使国内烘焙业有一些好的变化。


  面对市场上大多“华而不实”的中高端烘焙品牌,创业者一定要慧眼识珠,选择能为你们做实事的品牌加盟,定能使你们的创业道路更轻松。

  卡佩王朝烘培加盟:http://www.jiameng.com/kapeiwc/
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