所谓重庆火锅发展之路,就是加盟火锅连锁发展之路

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2018-06-22 11:01:43 来源: 神州加盟网  有1307人参与
  • 经营范围:火锅店
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:20~50
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  虽然有趣不是人生进阶路上的必选项,但是应该没有谁会拒绝成为一个闪闪发亮、酷毙了的人生。趁着辞旧迎新的好时节,丢掉那套随波逐流的感时伤怀!跟着重庆火锅行业的创意品牌,了解加盟火锅连锁发展之路的秘密。

  “惯性的从码头上汲取灵感,自然地成为行业里带头者,而品牌就来自码头与时间的沉淀”。始创于1935年,成长于重庆嘉陵江畔、朝天门码头边,并以之命名重庆火锅加盟品牌,朝天门火锅,在其品牌文化与企业理念里都蕴含了码头符号和火锅密码,它站在现代餐饮统一的另一面,却挖掘出加盟火锅连锁行业容易被大众所忽略的“创意”源泉。

  为此,朝天门火锅将以品牌为例,进行一次火锅源起调查,并做加盟火锅连锁行业发展的探测,让想要开店的创业者一起来看看朝天门火锅让人印象深刻的品牌元素与文化记忆,以及它如何与火锅加盟连锁发生关联的契机。


  码头文化中蕴藏的品牌记忆密码

  明末清初时期,朝天门码头两岸沿江拉船的纤夫因生计聚众而食,同煮一锅,发明了一种粗放的饮食方式,这是关于重庆火锅的雏形。经过多年的沉淀,早期的工艺与技术几经流转和革新,形成了如今色香味俱全的重庆火锅。

  作为重庆地区与特有的美食项目,重庆火锅以麻辣为主,咸鲜、酸辣味皆有,可分为清汤火锅、红汤火锅、火锅等几大类,是以汤料考究见长,有着原料多样、荤素皆可的特色,因此适应广泛。朝天门火锅,意喻码头文化与火锅文化的结合,是能代表码头文化的加盟火锅连锁品牌,经过多年的锤炼和创立发展,已沉淀出难得的品牌魅力,延续了重庆码头文化的故事,并将其延伸出了更多的火花。比如,凭借浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信的管理团队等企业优势,朝天门火锅得到了迅速发展,在全国甚至海外地区,建起加盟火锅连锁店500余家。

  目前,朝天门火锅也在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司,并打造出完善的品牌运营支持体系,涉足产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面。

  合体!一个品牌发展的初始

  就加盟火锅连锁行业的发展,为朝天门火锅加盟的前进创造了持续发展的契机。究其原因,在于重庆火锅加盟连锁适应于不同城市及地区开店创业的发展需求,朝天门火锅作为特色加盟火锅连锁项目,其品牌吸引人的地方也在于此。

  通常而言,创业者在智慧之选火锅加盟店时,都倾向于以较少的成本做完善的生意,所以如何经营火锅加盟店,就成为创业者关注的问题。

  为此,朝天门火锅加盟品牌多年以来,秉承“诚信、严谨、好的、创立”的经营理念,以不断学习、积极深化、努力创立的姿态,专注于加盟火锅连锁发展,用现代餐饮管理理念,对传统重庆火锅,予以了新的传承,以满足当代创业者智慧之选开店的需要。


  工艺

  时代的发展使传统工艺突然间面临着巨大的改革,创立是势在必行的品牌发展手段。在这点上,朝天门火锅加盟连锁品牌腔调合作,以“效率、双赢”为核心,将传统渝派美食进行了新的打造。

  为此,秉承传统火锅工艺的精髓,从原味老火锅出发,对重庆火锅技术的革新,研发并推出了不同系列的锅底和产品。这其中,包括香辣可口的美蛙鱼头、醇厚鲜嫩的清汤/海鲜锅底,也有食材丰富、味型多样的肥牛、干锅和川菜等,使得朝天门火锅加盟连锁品牌的经营品类更加丰富多彩,并有助于品牌更广阔的占领品牌市场。

  火锅加盟老招牌

  历经时代经济的更迭栖起伏、在这个民生产业和服务丰富的经济市场里,各行各业的“老招牌”都见证了民俗文化与经济发展的道路。朝天门火锅也不例外,穿梭于两江、全国甚至海外,它始终耀动着生生不息的生命力,也有着浓烈的地方特性,无关行业主流,却也坦然而真实的存在于社会之中。

  回忆珍贵,朝天门火锅愿意秉持初心,珍惜重庆火锅发展历程的点滴记忆。

  朝天门火锅加盟:http://www.jiameng.com/ctm/
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