美味享不停:重庆情满山城火锅新品即将上市,你选哪一道?
对于肥宅而言,世界上幸福的事情,莫过于和朋友一起愉快的吃吃吃了,为了给广大消费者带来全新火锅体验,应对即将到来的炎热夏季,重庆情满山城老火锅昨日举办了新一届技能PK大赛,各位大厨也都在此次比赛中推出自己新菜品,小编忍不住想要提前剧透了!
NO1:海鲜组合:
霸气外露的海鲜拼盘,由鲍鱼、扇贝、青虾、鱿鱼组合,你能想到的所有火锅标配海鲜全在这里啦,十分贴心有木有?更重要的是拯救了不少想吃海鲜又带有选着困难症朋友。
NO2:养生肥牛
乍一看,是一道普普通通的肥牛卷,解开捆绑的贡菜丝,肥牛里面尽然还“藏”有秋葵!肥牛与秋葵的搭配简直啦,肥牛的鲜嫩+秋葵的爽脆,口感着实让人惊艳!美味又有营养。
NO3:你深藏不露,让我牵肠挂肚
光听名字就大有深意,刚端上来表面覆盖一层厚厚冰沙,看起来平平无奇,等到冰沙逐渐融化,才发现暗藏玄机。毛肚、千层肚、腰片、鹅肠一层嵌套一层,吃一口就让人“牵肠挂肚”。
NO4:鲜虾滑酿苦瓜
将苦瓜中间掏空,塞入调制好的鲜虾滑中,苦瓜不仅清热降火,还带有淡淡清香。经过牛油的洗礼,入口几乎感觉不到苦,吃起来感觉鲜美,细细咀嚼能品到青虾仁的紧实Q弹。
NO5:炸弹牛肉卷
用嫩牛肉包裹着野山椒、葱段姜丝、香菜的组合,简直是重口味患者无法抵挡的搭配,小编吃一口就被辣到不能自理,真是名副其实的炸弹牛肉。建议在吃之前配上一份香油碟解辣。
NO6:你是我的小星星
小编私以为这道菜算是新品中颜值担当了,饱满圆润的肉丸子,除了裹满瓣瓣蕊红玫瑰外,还镶嵌着切成小星星的秋葵,肉泥中沁着玫瑰花香味,同时还多了一份脆嫩感。
NO7:金瓜蛋
餐后必点的清凉消暑小吃,虽然以冬瓜为主要食材,但在精酿果汁腌制后,没有任何冬瓜口味。入口后,冬瓜口感清脆耐吃,满嘴都是酸酸甜甜的感觉。夏日炎热,吃起来十分开胃。
怎么样?看完大厨们这些新品你有没有开始心动了呢?别急呀,小编从内部取得消息,这一批新品,在公司研发部进一步整改和完善后,就会在不久将来正式面向大众,专门拯救夏季食欲不振的吃货!
美食地址:重庆市渝中区七星岗中山一路200号
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