餐饮加盟店赢得客户是关键

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2013-06-05 14:48:17 来源: 神州加盟网  有998人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  判断一家餐饮加盟店经营的成功与否,关键就看这家餐饮加盟店的忠实顾客,怎样才能够培养更多的忠实客户呢?经营重要,全球加盟网小编给您几点建议。

  对于经常在外解决中晚餐的顾客来说,小饭店是合适之选,一来相对物美价廉,二来比大中型饭店更有亲切感,熟悉的地点,熟悉的老板,甚至熟悉的营业员,都能吸引住常客。要使客人在饭店有“家”的感觉,有两个因素万不能少:

  一是经常变化的菜式。要随时根据客人的口味调整菜单,并依季节的变化调整口味,由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速,所以唯有不断地让客人有新鲜感,才能不至于日久生腻。和客人的认识交往和深入接触,逐渐使客人固定下来。久而久之,这些老客人就会形成一个非正式的“俱乐部”,成为小饭店经久不衰的基础。

  二是亲切贴心的服务,聪明而热心的经营者和服务人员,视客人如亲人,经常和客人进行自然亲切的接触,使客人愿意常来常往。

  一定要用心做事,一切为顾客着想,才能让顾客成为你的忠实客户!

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