餐饮店日常促销引爆之路
餐饮店的日常经营方式有很多。肯定不缺乏大大小小的促销活动了。为的是,给餐饮店带来更好的收银。小编整理了一下,主要促销方式有下面几种了。
店名推销:必须适应目标顾客的层次,调理餐厅的经营宗旨和情调。店名推销应取和易读的文字,应该符合笔画简洁,字数少,文字排列要避免误会,字体设计要美观大方,要具有独特性;使用的店 名应好听和易念;多数顾客电话预定餐桌,所以应该避免使用易混淆的词语和发音困难或在一起念不顺口的词汇。特别是不能追求具有一格选用一些人不认识和生辟字,造成模糊性.
招牌推销:招牌推陈出新、促销是餐厅重要的宣传工具,招牌大则醒目,可见性大,易吸引人的注意力。晚上招牌要有霓虹灯照明,使得晚上易于辨识。
外观与橱窗推销:餐厅外观与橱窗应美观大方,门口和橱窗可种植摆放花草树木,保持清洁卫生,特别是树木的叶子上面应该没有尘土,只有这样才能让顾客觉得餐厅内部是清洁卫生的。在门前或橱窗上列出特色菜肴及价格打消顾客疑虑,使顾客能够安然踏进餐厅消费。
餐饮店不仅仅是做好促销来带动经营工作了。其他方面的话,餐饮门店卫生要做好,产品质量要扶持,这才是餐饮店真正可持续发展道路。
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