漫樱川町-不仅是一家料理店,更是一门能愉悦身心的艺术

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2019-07-23 16:03:17 来源: 神州加盟网  有947人参与
  • 经营范围:餐饮服务
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:5~10
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日料是当前世界上一个重要烹调流派,在不少和地区都有日料店和日料烹调技术,在大众越来越注重饮食健康的今天,日本料理作为健康食品、长寿食品,在全球范围内的人气越来越旺。

我们常说的日本料理,按照大众理解的含义来讲,就是把料配好的意思。大多数人都说,日料是用眼睛品尝的料理。确实,别致淡雅的造型非常吸引人,但更准确的说,日料是用“五感”来品尝的料理。

所谓“五感”顾名思义,指的是眼、鼻、耳、触、舌这五种感觉,也就是说是视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉上的盛宴。也可以说漫樱川町的日料不仅仅是一种日料食物,更是一门能愉悦身心的艺术。

和中餐相比,日本美食的烹饪手法比较单纯,并且相当注重季节性。日料是把季节感浓郁的素材加以组合,烹调过程一般较为简单没重点在于把原材料的味道,充分地牵引出来,让每个吃漫樱川町日本料理的顾客,都能感受本真的美味。

日料的过人之处,就是它精致的菜品、创意的摆盘,还有与餐具的搭配,整体用餐气氛都极尽仔细,让人赞叹菜式如艺术品的同时,味道也未必能被比下去。欣赏日料的方法是先用眼睛去“品尝”一次,再由味觉品尝它的细致。日料的特色,除了重视美感外,就是清淡、重原味,以及佐料的调配。这些因素都能烹调出健康精致的菜品。所以日本人就是这样,只要对健康有益的食物他们就必然喜欢。

日本料理的摆盘相当讲究,它摆盘的方式很注重自然美,当你吃日料的时候就会发现菜的摆盘和中餐完全区别开来,颜色上的搭配更让你赏心悦目,再加上每道菜所做出的不同样式的餐具,更让你强烈地感觉出这不是一道铍铜的日料,而是一件能吃的艺术品。

漫樱川町,一家吃法有讲究的日本料理店。以其精致的选材、特别的调料、督导的烹调方式。加之雅致的器皿、怡人的就餐格调来征服顾客。在漫樱川町,吃日料的感觉有点儿像和日本的清酒,初时只觉淡淡如水,清婉得可以。清酒喝的多了,后劲却足,微醺却有清醒的感觉令人着迷,而且多吃几回,那种清单也变得耐人寻味。

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