绿色餐饮、健康食品渐受消费者欢迎

更多
2012-09-11 17:08:37 来源: 神州加盟网  有1651人参与
  • 经营范围:食品
  • 门店数量:20家
  • 单店投资额:1~5
企业已备案
企业已认证
成交领红包

  随着人们对环境保护、生态平衡、自身健康等问题的关心程度日益提高,无公害、无污染的绿色食品、保健食品越来越受到广大消费者的欢迎。许多餐饮企业适应这种趋势,纷推出了自己的保腱绿色食谱,并增加保健没施.营造保健环境。


  近几年.国内外的许多有识之士对健康的概念提出了全新的解释。许多餐饮食业据此推出了一系列的促销措施,例如推销健康食谱、引进健康信息(如提供与健康、运动相关的杂志,或放映外再运动影片.举办健康食谱讲习班等)、提供健康设施(如附设健康俱乐部、瑜伽教室,设营“按摩器”、“健身器”等、提供健康环境(如禁餐厅)等,以此适应人们观念上的变化及要求。


  如今,药膳的保健作用已为越来越多的人所认识,药膳餐厅也越开越多。富含高纤维的,毹策、水果,没有污染且营养丰富的野菜等在餐馆菜肴中所占比例日渐扩大,而原来作为餐馆的}策、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居其次。因为据科学分析,高纤维食品能够起到降低胆脂肪、减少癌症罹患率、控制血糖浓度的作用,而一向不为餐馆所重视的野菜,因其味美,且没有污染、安全可靠,又兼富含胡萝卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素,具有合格的20用价伯倔分析,野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞具有滋肝补肾、益精壮阳的功用,马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用,菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。在南京地区,野菜已成为市民餐桌上的重要内容,而餐馆亦适应市民消费需求的变化,纷纷推出了各种精工细作的野菜时蔬。


  上海某有名的老品牌餐馆借绿色经营来大力拓展餐饮品牌。这家餐馆以经营净食而扬名海内外,由提倡吃素行善.吃粜长寿延伸到倡导“绿色餐饮、健康食品”的绿色主题。在原料方面,餐馆采取定点采购的方式,确保所需的原料无超标使用农药或生长素的问题,在烹饪和加工方面,坚持无污染的标准,不使用人工色素及防腐剂,并尽量少用调料,使顾客充分领略原料的自然味道这种做法赢得了顾客的信任。

更多
标签:进口食品代理加盟食品加盟进口食品品牌进口食品代理
青禾馅饼加盟
  • 873 关注餐饮
  • 14509 咨询餐饮

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
  • 汤姆之家汉堡快餐
  • 山姆大叔西餐
邀请
欢迎您,来自 上海市 的朋友

请问有什么可以帮您?

微信客服
微信扫一扫
在线咨询
回到顶部