餐饮业发展的4大趋势,想开店的你了解一下!

更多
2018-11-21 15:32:47 来源: 神州加盟网  有1349人参与
  • 经营范围:火锅
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:5~10
企业已备案
企业已认证
成交领红包

近几年,餐饮行业不断面临创立和革新,在“互联网+”和“消费升级”的新的餐饮模式冲击下,餐饮市场出现一个又一个机遇和挑战。

注重性价比

现在有37%的顾客更在乎餐厅的菜品是否超值,消费者更愿意选择物美价廉的餐厅。尤其是年轻一代,46%的人把“超值”这项属性放在重要位置。

嗨皮羊养生火锅的人均价格不超过一百元,而且吃的还是地地道道的内蒙古草原羊,属于大众消费水平,这样的定价会让消费者觉得超值,从而提高复购率。

追求营养健康

在当下的餐饮市场上,年轻一代已经成为消费主力军,再加上如今生活水平的提升,他们除了追求食物的口味,也更加看重营养健康。

一些相对健康养生的餐饮品类更加受年轻消费者,甚至广大消费群体的欢迎,近两年轻食、素食、简餐的不错,也正说明了这一点。

嗨皮羊养生火锅,精选上好食材,,更地道,烫出好味道,注重饮食营养搭配,重在养生与健康,更容易让消费者买单。

重视用餐体验

现在顾客去餐厅消费,更加重视自己的用餐体验。很多消费者将合格的用餐体验作为餐厅的重要打分指标之一。

对于新一代的消费者来说,去餐厅消费的不仅仅是美食,还包括体验感、舒适度等等。

嗨皮羊养生火锅从食物的色香味形、门店的视觉形象设计、点餐方式、服务态度等多方面来提升顾客的用餐体验,广受消费者好评。

外卖势头强劲

近几年,外卖成为餐饮行业越来越受关注的话题。伴随着外卖平台的发展成熟,2018年在线餐饮外卖市场规模将有望突破2500亿元。

而外卖市场也逐渐舍弃“低品质、低价格”的竞争,进入优胜劣汰的新阶段。消费者对外卖有了更进一步的认知,相对于普通外卖,他们更倾向于选择品牌外卖。

嗨皮羊养生火锅,同样非常适合做外卖,总部也会协助加盟店做一些线上活动,来提高外卖销售额,使加盟店能够在当地的外卖市场中占有一席之地。

综上所述,餐饮行业在不断发生着变化,商家只有紧跟时代的发展趋势,迎合消费者需求,才能更好地生存下去。

更多
标签:小餐饮连锁开店新型餐饮连锁鸡煲餐饮加盟内蒙古餐饮连锁
青禾馅饼加盟
  • 821 关注餐饮
  • 7076 咨询餐饮

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
  • 汤姆之家汉堡快餐
  • 山姆大叔西餐
邀请
欢迎您,来自 上海市 的朋友

请问有什么可以帮您?

微信客服
微信扫一扫
在线咨询
回到顶部