想加盟一家社区重庆火锅，应该如何规划？

火锅在餐饮市场中，细分了很多品类，一种是火锅，也就是比较大气的聚会宴请类，一种是小而精的社区火锅，今天，小朝哥就来和各位想要加盟社区火锅店的老板，聊一聊如何规划。

加盟社区火锅店，有两个好处，一个是前期的投入成本比较低，一个是社区火锅管理方便，能降低运营成本。

开一家社区火锅店，需要规划这三方面的。

一、房租和转让费用

社区火锅店，不会开在商圈，一般开在居民楼附近，店铺的房租和转让费用，不会太高，而且周边都是成熟小区，人流量大，有餐饮抱团，已经引流很多顾客，这样生意基本是不愁的，接手就可以快速有钱。

二、装修费用

社区火锅店，装修不用太豪华，甚至墙都不用刷，用大字标语在裸墙上体现重庆元素，也可以是年轻人喜欢的一些梗，再淘一些老物件，餐具可以使用一些有特色的餐具，不用太贵，怎么个性怎么来，但是基础设施和灯光不可忽略。

三、设施设备费用

社区火锅店的设备，大一点的就是食品的存储设备，冷藏柜、灶台、锅架等，如果有甜品的话，还需要甜品机器，营业用具就是锅碗瓢盆、纸巾、垃圾桶等，虽然都是小件，但是更换率比较高，也需要挑选性价比高的。

总结，一般来说，准备十几万左右，就可以开一家社区火锅小店，加盟品牌会帮助小店做营销活动，经营得好。