一快一慢之中,成就老娘舅快餐

更多
2019-01-11 13:49:24 来源: 全球加盟网  有88人参与
  • 经营范围:快餐
  • 门店数量:479家
  • 单店投资额:20~50
企业已备案
企业已认证
成交领红包

作为国内较早攻克中式快餐标准化难题的餐饮企业老娘舅快餐在发展的过程中始终坚持品质与服务并行赢得了消费者和业界的不断好评。从2000年成立至今老娘舅快餐已经走过了18个年头凭借不断创新和勇于探索的精神老娘舅快餐创造了一个又一个辉煌。

始终坚持直营连锁的老娘舅快餐如今已拥有逾260家店面。老娘舅餐厅分店每开到一座新城市都会成为当地的焦点深受当地居民的热爱。早在2003老娘舅快餐就实现了餐饮傻瓜式操作以标准化规范化的模式运营餐厅成为现代化中式餐厅的典范。如果要形容老娘舅快餐用快与慢二字再合适不过。

老娘舅快餐的快体现在出餐速度。作为国内实现标准化经营的餐饮企业老娘舅快餐打破常规以半成品加工实现快速出餐在把控食材品质的前提下提高出餐效率仅需60s就可以完成从烹饪到出餐。顾客在享受到高效就餐的同时又能享受到老娘舅快餐的美味且荤素平衡搭配保障均衡膳食。

老娘舅快餐的慢则体现在发展和食材两个方面。从成立之初老娘舅快餐就坚持直营连锁不走加盟路线。尽管加盟模式可以为老娘舅快餐带来高速扩张和流动资金但同时在运营策略和人才选拔上存在诸多隐患容易导致品牌变质。在利润和品质之间老娘舅快餐选择了品质。近20年来老娘舅快餐坚持直营在发展战略上保证统一紧抓团队建设和一线员工素质培养。老娘舅快餐要做的不仅是打造优秀快餐品牌也要让每一位老娘舅人出人头地成为被社会尊重的人。正是由于对品质的坚守才保证了老娘舅快餐的亲切服务。

另一方面老娘舅快餐对食材的把控也相当严格。江南又被称为鱼米之乡老娘舅快餐将自身健康理念与江南水乡传统习惯和饮食优势相结合深挖“鱼”“米”优势与湄公河生态鱼养基地深度合作培育出高蛋白且无鳞少刺的青沙鱼并进行了一年多的生态放养。在大米的选择上老娘舅快餐甄选江苏盐城香稻好米充分吸收日晒不论是视觉还是口感上都远远胜于常规大米。正是老娘舅在食材上的认真和把控才造就了老娘舅快餐的健康高品质。

冰冻三尺非一日之寒“快”与“慢”的结合中老娘舅快餐不断创新获得了一次次的成功。在未来发展的道路上老娘舅快餐仍将努力创新为每一位顾客带来更高的品质与服务。

更多
标签:
花言蜜语Flower t
  • 1411 关注餐饮
  • 584198 咨询餐饮

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
  • 汤姆之家汉堡
  • 山姆大叔西餐
邀请
欢迎您,来自 上海市 的朋友

请问有什么可以帮您?