苹果醋之即饮果醋及浓缩果醋好坏分析

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2016-08-02 14:15:03 来源: 神州加盟网  有1727人参与
  • 经营范围:男女鞋
  • 门店数量:75家
  • 单店投资额:5~10
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  目前市场上很多流行:果醋,开盖即饮。这种饮料,大多数打着:水果原浆果醋、水果原果肉果醋、不添加任何防腐剂,不添加任何的毒精、色素;还能美容、美白、排结石、除去各种病痛的广告。

  这些广告语,骗骗那些不明就里、不明真相,不懂健康的人还可以,但是做为真正的、有良心的、有爱心的企业来说,今天要把很多鲜为人知的秘密,和毒害健康的内幕,分享给大家,大家喝果醋,一定要具有:这些分析能力、分辨能力才不会上当受害,否则买了假果醋还损害了你的健康。

  市面上有三种果醋:

  1、一种是“三精一素”勾兑出来的“即饮果醋”,没有水果,所谓的三精一素就是:水加“香精、糖精、醋精+色素”。喝时有水果味但不是水果,而是各种水果味的“香精”。三精一素果醋,是有毒的果醋。

  保质期:密封(如果不加防腐剂)一个星期后变味,加了防腐剂密封保存可以三年。这种即饮,喝了有巨毒。

  色差:“颜色明显”、过度色差均匀、很鲜明,没有水果的清香味,只有刺鼻的醋精味,入口很怪味,伤胃、有毒。

  没有【沉淀物】纯色,有毒。

  2、第二种市场流通型的是“榨汁型”果醋,但不宜长期饮用。压榨的苹果、或者其它的水果。压榨的水果和(果汁)很快的被“氧化”=空气和水果的果汁在空气中产生化学反应=物质成(酸性)碳氧化,这是酸性的物质。然后倒入大量的(白米醋)或是醋精,充分搅拌再进行二次的化合(化学反应)。

PH显酸性:浓缩时显强酸性、兑水后或弱酸性,对人体不佳,尤其是酸性的水。


  保质期:(即饮果醋)没有加添加剂的保质(夏日2天、冬日的8天)开始变味,密封可以一个月不变味。【如果添加防腐剂】的半年原味,半年后的味道就变味了。

  【色彩鲜艳】摇动时有白色的泡沫(明显是:榨果汁+醋),有少量的:沉淀物或是“果肉”,果肉显原色彩。

  不宜:空腹及长期饮用。长期饮用“氧化的果肉”或是果汁,对人体伤害较大。

稍为好一点的“果醋”是:买两瓶醋泡泡水果,明天就能喝的那种。当然也有泡上半个月的。


  3、真正的好果醋“是老坛酝酿”的。

  一种好的果醋是经过“10月怀胎”老坛孕育出来的。

  好果醋的生产方式是:

醋曲+橄榄+糯米+专利自有工艺=(6~10个月老坛酝酿而成的,“原果酿造,二次发酵”。优品果醋之源珍“橄榄醋”。


  老坛酿造的好果醋有以下特点:

  色彩:同一个老坛过滤出来的颜色都不一样。同一种水果出来的也不一样。

  有沉淀物:过滤的再干净,也有沉淀物。

  色泽光滑、粘稠(有弹性),指浓缩型。

  香味:水果发酵后的自然清香,不刺鼻,很舒心的水果味道。

  浓缩型的原汁,要慢慢的入口、慢嗯入口,回味甘甜,没有“白米醋”加果汁的呛味。

品尝时:细滑柔顺、有酸爽的甜。


  如何鉴定果醋的好坏?

  福州源珍食品有限公司负责人教大家鉴定市场果醋的方法要“一看,二摇,三品尝”,“颜色淡黄有沉淀、气泡浓密难消散、清香回甘味自然”,从外观、色泽和味道上让消费者更容易识别和记忆的多点组合视觉符号,在消费者心中形成难以磨灭的品牌印象,让竞争对手无法超越,实现源珍安全、有档次果醋市场先进品牌的认知。

  “好喝的健康小帮手”消费者对饮料的需求毋庸置疑,源珍产品 “味道好、品质好及养生功能”,是品牌利益点与消费者需求点的重合部分,是消费者购买该类产品的需求点。

  源珍果醋独特的技术优势和产品卖点,决定了该产品与竞争品牌产品的差异化,是消费者从未品尝过的安全、健康果醋,也是消费者购买饮料产品的核心买点,实现产品品牌卖点与消费者买点之间的很好对接。

  为什么果醋现在成为时尚?

  大家知道,人体里离不开的是:水+空气。

  而现在的工业,大面积的污染着“生命之水”,

  现在的树木伐及工业务,造成雾霾,大面积污染着我们的呼吸道。

  怎么养生,怎么防治,怎么净化水,怎么净化空气?

醋,果醋。因为果醋是(酵素的一种)


  记者就此咨询了环境工程系朱华跃老师。“酵素其实是一种酶(也叫益生菌)也是一种氨基酸,作为污水催化剂使用,是果的。”朱老师说,“需要注意的是,厨余垃圾有很多种,制作酵素必须用未加工的蔬菜、水果残渣,一旦混杂了油、盐、脂肪等杂质,做出来的酵素就不纯了,清洁功能也会大大降低。”

另外小编得知,这种益生菌其实是一种化合物,与污水及空气中的不良物体接触,产生的反映是化学分子分离和重合的过程,把有毒的水或气体进行分解和组合,产生新的东西。从而减少或解决对人体的伤害。


  那如何快速的解决"污染",净化空气、软化不良细菌?

  小编为你先讲个故事:当年“非典”、“禽流感”、“流感”,在扩散至东南亚乃至全球时,大家在做的同一件事是“买醋”、买板蓝根、买橄榄盐,说明:醋、橄榄盐可是珍品。小编这就为你说说:醋曲+橄榄+糯米+专利自有工艺=(6~10个月老坛酝酿而成的:优品果醋之源珍“橄榄醋”)。

近些年来,超市饮料柜台上越来越多出现了果醋的身影。我国水果产量及其丰富,而醋又是一种极高保健价值的调味品,集这两种又是于一身的果醋无疑会成为饮料界的新宠。而且夏天是饮料饮品的天下,更是“醋”来解暑的天下。


  关于源珍果醋(有10的历史了)

  做为山清水秀的酒醋之乡---福建,酝酿工艺是超群绝伦。在福建的果醋系列开发和技术工艺上具有名气的果醋生产机构当属:福建福州源珍食品有限公司。

  醋曲+橄榄+糯米+专利自有工艺=(6~10个月老坛酝酿而成的:优品果醋之源珍“橄榄醋”)。

  此橄榄醋一律不是买两瓶醋泡泡橄榄明天就能喝的那种,而是经过“10月怀胎”老坛孕育出来的。

  福州源珍食品有限公司成立于2010年9月,注册资金1000万,是国内单独一家原果生产果醋、酵素及特色调味醋的专业、专利企业。源珍拥有自己的研发中心及厂房。早在2004年就已经在生产研发了。

  自2011年海交会以来,源珍公司成为福建省经贸委单独推荐果醋企业。源珍产品被评为“海西魅力、健康”产品,国际SGS认证,并获得广大顾客的高度认可。全球加盟网和各大食品新闻媒体都有报导。

  2015年更是重磅推出了“果醋产品”加盟、招商项目,在全国实现“实体经营 健康饮品”的实体店经营,引路实体店走出困境的创立意义。力争十年内实现“家家有果醋,户户品源珍”的健康生活。

  源珍果醋,源于果实,酿于养生珍品。

  无任何食品添加剂,越放越香,越藏越浓。

  品的是健康,喝的是养颜,排的是衰老,除的是病痛。

  源珍,益生菌系列之“果醋”,祝您健康每一天。

源珍公司的果醋果酒、酵素、益生菌的品牌成就,得益于2004年研发开始到2010年公司成立,有着十年的酝酿基础,七年来正式对国内外的销售。不仅仅只是为了钱,更多是这十年多年来默默无闻的公益之路和对产品安全健康的负责。


  酒是陈年的香,醋是老酝的好。2004年到2016年,十二年的沉淀,终于让千家万户都能听到源珍果醋。当然这个“果醋”一律不是买两瓶醋泡泡水果,明天就能喝的那种,而是经过“10月怀胎”老坛孕育出来的。

  生产方式:醋曲+橄榄+糯米+专利自有工艺=6~10个月老坛酝酿而成的:优品果醋之源珍“橄榄醋”。

  同时,源珍,十多年来,一直在做着公益。之前默默无闻,如今世风合格,为带动其它的企业一同做公益,2016年源珍公司带着其它企业一起做公益,决定把公益路展现出来。让大家有一扇门和一个平台带着大家一起做公益。
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