重庆火锅加盟哪个品牌好?微笑服务,巩固老顾客

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2019-11-18 17:20:31 来源: 全球加盟网  有637人参与
  • 经营范围:特色火锅加盟、串串加盟、干锅加盟
  • 门店数量:468家
  • 单店投资额:5~10
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重庆火锅凭借高营收、低荣获全球智慧之选市场关注,但受行业壁垒限制,智慧之选商不敢轻易入场。在这种情况下,“重庆火锅加盟哪个品牌好?”这一问题,做重庆特色火锅店加盟项目,就能很好避开,打开成功之门。

重庆火锅加盟哪个品牌好?困扰加盟商的首要问题就是经营管理,管理分很多方面。在此,重庆十七门火锅管理部经理以“十七门式服务”案例,向大家分析一下十七门火锅总部服务规范,让加盟商们清楚明晰地看到火锅店服务该怎么做。

首先我们来看一组数据,看看服务对顾客的影响。其实,顾客在不满意时,有50%的顾客会选择不投诉;留住一个老顾客的成本是获取一个新顾客成本的1/5;顾客流失率降低5%,收银会提升25%以上。由此可见,服务不好,顾客不一定会表现出来,但一定会调低认可度,一步步放弃进店消费,所以,做好服务,留住顾客很有必要。

要做好服务,我们需要多方面去塑造。

1.微笑

服务员是消费者对火锅店服务感官的直观接触者,微笑面对顾客是基本素养。“伸手不打笑脸人”,微笑待人,不仅能给顾客带来好感,更能避免很多冲突。在这里,微笑不需要多标准,只要真诚、舒适,那顾客就能感受到。

2.说话方式

微笑过后,服务正式开始。在服务过程中,很多内容都要交流来实现,因此,服务员一定要注意说话方式,至少说话要清晰明了,再能让人如沐春风就更好了。在这里,重庆十七门火锅整理出一套火锅店服务语言,从礼貌用语、说话态度、语气等3方面去塑造,轻松提高所有加盟店服务素质。

另外,我们还可以换位思考,拉近顾客距离;缩短服务流程,提升服务质量;还有很多很多.......

重庆火锅加盟哪个品牌好?重庆十七门火锅不仅服务流程细致,其他营销、管理内容也都已形成完整成熟系统,能帮助重庆特色火锅店加盟商,只要您加入即可享受到。

了解更多重庆火锅加盟资讯,欢迎您留言或关注“重庆十七门火锅”。

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标签:火锅店连锁品牌火锅底料店加盟贵州黄牛肉火锅加盟自助火锅烧烤加盟
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