360°还原纯正重庆风味,重庆这家老火锅店竟然如此震撼心灵!

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2019-01-24 09:00:39 来源: 神州加盟网  有1166人参与
  • 经营范围:餐饮加盟
  • 门店数量:400家
  • 单店投资额:50~100
企业已备案
企业已认证
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作为一名土生土长的重庆人

生在这个麻辣美食遍地的城市里

除了日益飙升的体重数据以外

还练就了对美食的探寻与研究

哪里有好吃的,那里就有我的存在

朋友们也时常让我为其解决美食上的疑惑

这不,近日大家又都在问我:“啥是佩奇”?

我寻思了好一阵,终于得出了答案!

观音岩这家——情满山城火锅店

你想要的美味,分分钟配齐!

锅底是火锅的灵魂

对于不爱吃辣的朋友番茄锅是更佳选择

红油锅底精致慢熬,不刺喉、不烧心、不伤胃

番茄锅底口感酸甜,开胃又健脾!

试问有那一个正常人类

能够拒绝这一锅咕噜咕噜的美妙滋味呢?

接下来让我们收一收口水

一起来看看菜品究竟如何!

雪花肥牛

每次吃火锅,肥牛一定是必点

肉脂分明,厚薄一致

只需进锅涮几秒就可以开吃啦!

浓郁的牛油味在口腔中散发

多汁有嚼劲,和平时吃的肥牛完全不同

除了筋道的口感以外

更多了份肉脂的清香

冰镇仙毛肚

每日新鲜供应

上桌的时候还是脆生生的

毛肚下锅7秒捞出

鲜美脆爽,满嘴的麻辣鲜香

爽脆的不要不要的~

大刀顺风腰片

看到这色泽透亮的腰片

小编忍不住要夸一夸厨师的刀工

这在一般的火锅店还真见不到

点单率丝毫不输牛羊肉噢!

在锅里涮20秒就能食用啦

毫无膻味,满口爽滑,口感香嫩~

安利一定要蘸着干碟吃

能让你大呼过瘾!

嫩滑牛肝

看这摆盘造型像不像一颗红太阳呢?

下锅之前要把蛋黄搅散

让这大片牛肝每个角落都均匀地沾上蛋液

下锅煮个一分钟就完全熟透了

放进嘴里大口咀嚼

你就能知道它到底有多嫩了!

Q弹鸭血

他们家的爱鸭血的色泽鲜红泛着光

下锅之后除去了鸭血的腥味荡然无存

如布丁一般的滑嫩口感,

简直是一秒入魂!

不知道有没有小伙伴和小编一样

但凡吃番茄火锅一定要点笋片

下在番茄锅里,吸收了酸甜的汤汁

脆脆嫩嫩的十分让人上瘾!

环境

店内红灯笼高高挂,原汁原味的风

让你瞬间穿越到古代,仿佛置身宫廷之中

雕花隔断、全实木桌椅

店内座位排列错落有致

在这样古色古香的环境中吃火锅

简直就是一种享受!

地址:重庆市渝中区观音岩中山一路200号!

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标签:长沙火锅加盟重庆鱼火锅加盟粥底火锅加盟一人一锅火锅店加盟
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