和古烧:烧!烧!烧!普宁新开的这家小吃店烧爆了我的胃!

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2019-11-21 16:08:22 来源: 神州加盟网  有770人参与
  • 经营范围:餐饮业
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:5~10
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近期,小编被星河cococity的一家小吃店烧爆了胃,

有助于调节体脂计划完全被打乱~

小小的店里藏了40+款产品

有咬一口满是惊喜的大阪烧

有铺满了酱汁和芝士的玉子烧

还有新鲜又足料的果茶饮品......

就是它——和古烧,

由旅日多年的马来西亚人创造的日本私房

小吃专门店,近几年风靡珠三角,

现在它终于杀到普宁了!

店里所有的东西都是现点现做,

吧台就是厨房,完全开放式的风格,

来这里除了能吃到美味之外,

也能欣赏到杂技般的制作过程~

颠覆世界观的

爆浆玉子烧

玉子烧是由制造的蛋浆加上玉米和芝士粒做成

每一口都能尝到浓厚的鸡蛋和芝士味~~

(“玉子”二字在日文里是鸡蛋的意思;“烧”一字是烹调手法)

平时玉子烧叠个3层就够了

这里,足足浇灌了6层那么厚!

中间放的芝士

是由两种不同类型调成的

味道浓郁不说,分量还堆成尖儿了

面对这个量!芝士控是不是爽翻了!!

挤上蛋黄酱和番茄酱之后

玉子烧就冒着热气出炉了!

一口咬下传说中会爆浆的玉子烧!

玉子烧里面的甜玉米飙汁

蛋浆滑嫩混合着芝士酱

每一口都是复合的口感啊

一口爆开,停不下来的

究极章鱼烧

日式小吃店又怎么会少了章鱼烧

小时候看哆啦A梦里吃章鱼小丸子时就馋到不行,

而这里的章鱼烧肯定是很棒的!

和古烧的章鱼烧从材料到做法都是依循日本

传统做法,这样吃起来口感更加丰富。

每一颗小丸子都看到有满满弹牙的

章鱼粒、天妇罗花、玉米等其它丰富的材料。

章鱼烧表皮酥脆,里头鲜香软糯

咀嚼当中还能尝到弹牙的章鱼粒

不过这个小吃更重要的是

看酱料!

以丰富的蔬菜、水果以及20多种辛香料提炼而成,

就是这个酱料将整个小丸子的味道提升了几个level

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