街边小餐饮问题频出,相关部门正着手改进

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2012-05-12 10:47:00 来源: 神州加盟网  有890人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  昨日,本报报道了市治庸问责办暗访我市部分小餐饮食品安全情况,发现“三证”不全、环境脏乱等问题。市食品药品监督局召开紧急会议,对暗访反映出的突出问题着手整改。

  市治庸问责办相关负责人介绍,就暗访情况,已向市食品药品监督管理局下发了整改督办的函件,要求根据具体事实和相关规定,对暗访情况进行明确核查,于16日回复核查结果,并对相关责任人进行问责。

  昨日,记者从市食品药品监督管理局获悉,针对督查组指出的问题,各分局已行动起来积极整改。

  武昌分局已对杨园才华街林茂路土而奇餐馆、肥仔虾庄及周边进行了监督检查,目前该地段小餐饮正在整改,土而奇餐馆、肥仔虾庄将于下周一完成整改并接受验收。

  江汉分局对前进五路的40余户小餐饮店再次核查。对尚未落实整改要求的小餐饮店,已明确监督员划片逐户上门指导规范,在规定时间内全面落实公示牌、健康证、“三本一盒”、监管记录、宣传资料等五项工作,积极督促小餐饮店完善设施设备。

  洪山分局对祥丰路的醉香楼烧菜馆和乡菜馆进行重点整治,下达《责令改正通知书》,要求立即停止经营。目前,两店已关门歇业。就店主提出“办理餐饮服务许可证”的申请,分局已明确监督员对两店逐条指导整改,待完全达标后再发放许可证,但要求餐饮店未达标前不得营业。

  青山分局对红钢城14街万州面馆进行了现场整治,下达《监督意见书》,要求其立即停止违规经营活动,经营户现场表示转行经营,并当场自行拆除了店面招牌。

  根据市治庸问责办指出的举报投诉受理人员的问题,市食品药品监督局对当事人进行了严厉的批评教育,并表示进一步完善举报投诉接待、处理机制。

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