秋冬新品即将上市,全国精英厨师长培训如期举行(一)

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2018-09-18 09:54:45 来源: 全球加盟网  有1023人参与
  • 经营范围:中餐
  • 门店数量:330家
  • 单店投资额:50~100
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2018秋冬新品即将上市,想第 一时间大饱口福?为了满足你,全门口店厨师长们也于911日开始第 一批的培训啦!

如果你以为厨师长只会烧一手好菜,那就是你不对了,人家也都是多才多艺的小哥哥~第 一天的培训主要是团队拓展。雄鹰队和舵手队闪亮登场~

当然,怎么能少的了造型呢?毕竟,我们都是很讲究的!摆造型,我们是认真的~玩游戏,我们也是认真的!

小游戏深理论,道理很简单,我们也都懂。但是个人掌握起来容易,团队还需要沟通和配合。我们做的是品牌,是连锁。我们要在自己的岗位上认真负责,自己的表现让品牌更强大!

我们团队意识强化了,技术还是要深入学习的~第二天和第三天主要是理论培训和实操考核。

认真做笔记的厨师长们,我们要对自己的菜品和团队负责,要学就学精髓。

实操考核,无论是刀工、火候、调味还是摆盘,都必须准确无误。

祝所有精英厨师长们学有所获,带出不错的阿瓦后厨作战团队!期待大家更好地表现,我们也将在后期推送新的厨师培训内容~

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