营业额八千？究竟需要什么样的操作

俗话说得好

你不理财，财不理你

都说创业困难

需要天时地利人和

那一家小小的冒菜店

究竟是做了什么样的操作

达到了营业额八千呢？

位于凉山州甘洛县团结北街

单从地理位置、商圈建设来说

团结北街店并没有很多亮眼之处

但团结北街店巧妙地把店铺位置安排在汽车站附近

利用汽车站的人流优势成为自己的受众群体

充分利用50㎡的店面面积

紧贴墙面进行联排沙发设计

提升载客量的同时也提升了店面整体给人带来的感觉

原木与皮质，纯色与黑色是店面的主体色

简约的同时又可以提升店内光感

给顾客以轻松舒适的就餐环境

前期投入：13w

店铺大小：50㎡

租金：7w/年

人员配置：3人

桌位数：6张

餐位数：20位

客单价：25元左右

日营业额：高峰时可达到8k，一般情况为5-6k

毛收银：60%

前期投入实现目标周期：预估为3-6个月

很多人都说，商场如战场

很多人都抱着看热闹的心态来旁观

有人挣了钱，他们就羡慕；有人落了魄，他们就庆幸

这就导致很多人都看起来很努力

但是并不是每一个看起来努力的人都能获得成功

一碗冒菜，一样的味道

甚至可以说团结北路店的条件并不算出色

既没有商圈，也没有很多的本金

但是他们用自己的成绩提交了一份令人满意的答卷

事实说明只要用心

朴实的东西都能被制作出更美的味道

正如那句话说的

不怕你不努力，只怕比你不错的人更加努力

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冒菜十二时辰！