焗千岁:菜品丰富,以焗为主打,万物皆可焗
焗千岁菜品丰富,以焗为主打,万物皆可焗。还有捞,涮,烤,戳等,300多个单品。
砂锅保留了小黄鱼的鲜味,打开的一瞬间,汤汁还在咕噜噜冒泡,热气翻腾。用高汤焗的小黄鱼,味道格外鲜甜,鲜美软嫩一览无余。
用筷子轻轻一拨,饱满的鱼肉立马脱落!放入嘴中细尝,入口顺滑,香气十足!
海鲜就是要尝原汁原味。相比于烧烤摊上的炭烤生蚝,高压锅清蒸的生蚝更能锁住鲜味。
蒸熟后的生蚝,个头也丝毫不减。打开蚝壳,白白嫩嫩的生蚝肉呼之欲出,看了都令人流口水!靠着“高压锅生蚝”一炮走红,必点生蚝,不然这顿饭算白吃!
蘸上店里特别调配的酱料,酸酸辣辣,一口一个...
直接用红柳枝串起大块的羊肉。不但可以分解掉羊肉的膻味,还会把红柳特有的香味散发到肉心里,这一搭配简直让人交口称赞。
新鲜大颗的羊肉,串在柳枝上,再撒上灵魂调料,热滋滋的来一口,咬在嘴里不会感觉油腻,反而还想尽情的咀嚼回味这羊油脂香~
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