奔跑中的饮食

“随风奔跑自由是方向，追逐雷和闪电的力量，把浩瀚的海洋装进我的胸膛，即使再小的帆也能远航”这是羽泉的一首《奔跑》，这首歌真的唱出了现状，当今社会，只有奔跑着生活才可以存活下来，餐饮也跟随着发展，进入到奔跑的领域。

吃喝拉撒，民以食天，餐饮是我们生活中重要一个部分，人活着就要吃饭，吃饭就离不开饮食，生活都在奔跑，饮食也一样在奔跑。

中华五千年以来，一直讲求的是慢，缓，被动！就像气功，咏春，这些国粹，都是提倡慢的，要有过程，要内涵，以不变应万变。很多外国人都看到了我们传统的优点，慢，还加盟到我们的传统精髓中，学习运气，习武，可是我们自己却被眼前短暂的利益所蒙蔽，忘记了祖训。

食要慢，不可急，对于现在流行的快餐，速食都要少食，人要经营，身体是本，只有好的，健康的身体，才可以对抗时间久，持续的工作攻防战中。才会有好的表现，，人不是一时的，而是时间久的，长期透支身体，是一律不可以的。工作可以奔跑但饮食一律不行。