糍饭团

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2009-11-26 17:45:00 来源: 神州加盟网  有2204人参与
  • 经营范围:
  • 门店数量:400家
  • 单店投资额:10~20
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                     记得小时候喜欢吃的早点就是糍饭团了,那时候的糍饭团里面包的是油条和白糖,吃在嘴里糯糯的,用现在的话说就是很q,很有嚼劲,而且嚼的时候还嗤嗤作响,价格也公道,只要一块钱一个。记得那时候,妈妈总是说我“死蛤蟆玩出尿。”因为 我总喜欢把糍饭团拿在手里,捏呀捏呀捏的,后捏成了一个圆圆形状的白色糍饭团,或是捏成一个小人形状,山的形状等等,捏出了千奇百怪的造型之后,我会才吃。
时代发展到今天,小吃餐饮可谓是多的了,但我仍然忘不了那时餐饮早点的味道。我总是觉得那时的糍饭团是我吃过很好吃的餐饮早点。现在偶尔我也会去买糍饭团,只不过里面大多都包肉松,我是不喜欢吃肉松的。不论是加盟网上的品牌餐饮店,还是路边的小店,我都有尝试过,但都找不到当年的那种味道和感觉了。我也有尝试过自己动手做糍饭团,然而,优先次煮糯米的时候,事先没有用水泡,煮的太硬了,几乎还是米。第二次的时候,吸取了上次的经验,泡过了之后,水又加多了,松软软的,也终以失败而告终。老公安慰我说,没关系,再试一次,经历了两次失败之后的我,又全然没了兴致。
我想,我终究不是做餐饮美食的料。或许,我怀恋的也只是当时的那种简单幸福而已。
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